回家的路上，萧清和一首注意着苏佑脸上的神色，最终温声问：“想吃什么？我给你做。”

“红烧排骨。”苏佑毫不犹豫的报菜名。

萧清和：“好。”

今天这事对苏佑来说，称得上大喜事一件，到家之后，她该干什么干什么，心情愉悦。

倒是萧清和，吃饭时一首给他夹菜，似乎很担心她，怕她不开心。

晚上也做了苏佑喜欢的栗子炖鸡，洗澡时破天荒的单纯给她搓背，什么都没做。

萧清和这人，虽然话不多，但行为上实打实的关心人，体贴的让苏佑有些触动。

腊月二十那天，苏佑和萧清和一起去城里赶集，他们定制的过年冬衣己经完成，可以拿回家。

除此之外，还得买些过年用的东西，花生瓜子和糖都是必备，还有祭祖和祭灶用的香烛之物，写春联用的红纸，新的窗户纸。

至于新鲜肉菜之类的，腊月二十五是今年最后一个集市，再买也不迟。

前些天又下了一场雪，气温下降几度，这几天苏佑都窝在炉火边看话本。

等到腊月二十三，就是一年一度的祭灶之日。

苏佑小时候农村己经不太讲究这些，但古代对祭灶仪式颇为看重，她也选择尊重传统。

祭灶需要给灶王爷准备糖瓜、糖果这些贡品，并且把旧神像烧掉，寓意送灶王爷到达天庭，等除夕夜再设新神像。

有的地方更有“女不祭灶”的说法，不过萧清和显然不讲究也不信这些。

祭灶完成，第二天就可以开始打扫卫生。

这年头没有玻璃，窗户都是糊的一层纸，到年关就得重新糊一层。

把原来那层仔细撕下来，用小铲子把上面粘着的残留浆糊铲掉，再把大小合适的新纸糊上浆糊，黏上去，就差不多了。

浆糊是用面粉加水烧热做的，黏性很强，简单实用。

至于打扫卫生，苏佑也是爱干净的人，加上还有萧清和在，家里的卫生更是没得说，除了一些死角的灰尘蜘蛛网，和墙角的青苔，基本没什么要做的。

他们家的院子虽然很大，但苏佑总觉得太空了些，她准备等年后去买些花和果树种在院子里。

腊月二十五，萧清和一个人去集市，家里的两只野猪崽儿喂了好几个月也长大不少，一只留自己吃，另一只他带去城里卖掉。

等萧清和回来时，还带了两尾鱼。

都是草鱼，一条能有六、七斤。

平时集市上也有卖鱼的，不过都是小鱼。

“这鱼倒是不错，我们中午吃酸菜鱼，剩下一条冻起来过年吃，怎么样？”苏佑提议。

她用白菜做的酸菜，不仅炖粉条不错，炖肉也行，煮鱼更好。

“行。”在吃食上，萧清和一向都听她的，“我去处理。”

现在外面己经上冻，估摸着得有零下十多度，食物都放在院里一口石缸里，堪称天然冰箱。

萧清和给鱼刮鳞去内脏，苏佑则准备配料。

萧清和刀功好，苏佑稍微指点他一下，他就能把鱼肉片成大小一致的薄片，顺便还把鱼骨头也改刀成小块。

萧师傅切完肉，剩下的工作就得交给苏大厨了。

鱼肉和鱼骨都先用胡椒粉、盐和料酒揉搓一下，在用清水冲洗，洗去粘液，这样处理过的鱼肉腥味会降到最小。

把鱼肉晾干水分后，加少许盐、胡椒粉、一个蛋清和葱姜水往一个方向搅拌均匀，最后加入适量红薯淀粉，腌制一刻钟左右更入味。

鱼骨头除了不放鸡蛋清之外，其他照放，同样腌制一刻钟后，就可以起锅烧油。

植物油里加一勺猪油，能去腥增香。

等油热，把鱼头等一些大骨头放进锅里煎，差不多之后放入姜、蒜和酸菜炒香，加入开水和其他鱼骨炖煮。

等汤色变得奶白，就可放入鱼肉，等锅里再次煮开，便盛到碗里，表面撒上花椒和葱花，淋上热油即可。

一道没有辣椒的酸菜鱼就完成了，虽然和苏佑在现代吃的差点味道，但现在的食材都是纯天然无污染，别有一番风味。

就着这一大海碗酸菜鱼，苏佑吃了满满一碗饭，又喝了一碗汤，至于剩下的全都被萧清和包圆了。

不得不提一句萧清和的另一个优点，那就是不挑食，吃饭贼香，每次看他吃饭也能勾起她的食欲。

腊月二十六，天气放晴，苏佑准备做些年糕。

大丰村有自己做年糕的传统，萧家也有一个石臼和石锤，不过放在杂物房里，积了一层灰。

糯米是在镇上买的，一共五斤，需要提前泡一晚上，才能上锅蒸。

苏佑让萧清和把石臼搬出来，在院里清洗干净。

第二天早晨，萧清和起床时就把糯米用木桶蒸上，等苏佑吃完早饭，糯米己经熟了。

趁热把糯米倒进石臼里，萧清和负责抡石锤，苏佑负责给糯米翻面。

打年糕需要边打边沾水翻动，不然只会越打越黏。

这是一项力气活，不过交给萧清和不在话下，有他在家，家里的体力活根本用不上苏佑。

打上几千下，原本颗颗分明的糯米变成了黏糊糊的一整块，拉丝都能有一米多长，这样就算成功了。

苏佑揪下来一小块尝尝鲜，又喂了一块给萧清和。

年糕入口还是热的，口感软糯有嚼劲，米香浓郁，还带着淡淡的甜，越嚼越香。

“好吃！辛苦你了夫君。”苏佑用袖子擦了擦萧清和额头上的汗，“你觉得味道如何？”

“不错。”萧清和弯了弯嘴角，这点运动量对他来说不算什么。

接下来把年糕分成大小差不多的小块，搓成条，按压进苏佑特意买的小鱼模具里，晾干定型即可。

五斤糯米收获了大概六斤多年糕，可以用来涮火锅、炒、煎、炸，还能用来烤着吃，也是一道不错的美味。